תאור:
נילי מירון, שייסדה את המקום הירושלמי לפני 17 שנה, היגרה לתל אביב, וחולשת לבדה על ההכנה, השירות והיחס האישי. התפריט המצומצם רשום על לוח ירוק, וכולל רק ופל בלגי במבחר ממרחים ורטבים: קרם חמאה, קרם וניל, שמנת חמוצה ורסק תפוחים, קרם ערמונים, רוטב שוקולד וקרם קפה. המקום צפוף, אינטימי ושמח, ומעודד אינטראקציה בין הנוכחים, שנאלצים להזדיין בסבלנות בשעה שמירון מתמרנת בין דלפק ההגשה למטבח.